© Oberösterreich Tourismus GmbH_Andreas Röbl
Eine Frau im Dirndl die sich dreht, währenddessen ein Herr in Lederhose ein Instrument spielt

Genussladen im Agrarbildungszentrum Salzkammergut

Altmünster, Oberösterreich, Österreich

"Feines aus dem Salzkammergut" - Bauernladen im Naturpark Attersee - Traunsee -Partnerbetrieb

Genussladen und Schule – im Agrarbildungszentrum Salzkammergut in Altmünster ist die Philosophie gesunder, saisonaler und regionaler Lebensmittel voll aufgegangen.

Am 29. März 2012 eröffnete der schuleigene Genussladen unter dem Ehrenschutz von LAbg. Michaela Langer-Weninger. Sie ist Obfrau des Vereins „Zusammenarbeit bäuerlicher Direktvermarkter Bezirk Gmunden und Vöcklabruck“.

Im praktischen Unterricht wird aus dem regionalen Rohprodukt in verschiedenen Veredelungsschritten eine Köstlichkeit für Gaumen und Auge kreiert. Die Jugend hat es vollkommen verstanden die qualitativ hochwertigen Produkte mit Begeisterung und einem perfekten Marketing im Genussladen zu präsentieren und zu verkaufen. Wichtig ist zu wissen, im AgrarBildungsZentrum Salzkammergut läuft zukünftig die perfekte Ausbildung zum Direktvermarkter, denn er ist der Garant für die Regionalität und Saisonalität in unserer Region. Schönes und Dekoratives neben Delikatem und Pikantem werden zukünftig im Laden angeboten. Das ABZ ist Partnerbetrieb des Naturpark Attersee - Traunsee.

Kooperationen mit Bauern aus der Umgebung, die Unterstützung bieten, sind wichtige Lern- und Erfahrungswerte für die Jugendlichen. Es kann nur ein Miteinander und ein Füreinander geben. Ein Gegeneinander bringt keinen Fortschritt und stellt einem landwirtschaftlichen Unternehmer kein gutes Zeugnis aus. Wer kooperiert gewinnt an Lebensqualität und Größe und diese braucht unsere Jugend zukünftig. Begeisterte Landwirte, die in ihrem Tun und Handeln brennen sind die Garanten für unsere Versorgung mit Lebensmitteln, denn nur sie werden, wenn sie Freude an der Landwirtschaft haben, diese auch weiter betreiben. Im ABZ Salzkammergut wird dieses Feuer geschürt, weitergetragen und gelebt.

Jeden Mittwoch an Schultagen, von 14.30 bis 17.30 Uhr (ausgenommen Schulferien und Feiertage)

Ruhetage
  • Montag
  • Dienstag
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Samstag
  • Sonntag
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Routenplaner für individuelle Anreise
Saison
  • Frühling
  • Herbst
  • Winter

Rollstuhltauglich: Nicht alle Punkte der gesetzlichen ÖNORM werden erfüllt. Grundsätzlich ist dieses Objekt rollstuhltauglich und es ist keine Hilfestellung nötig.

Zugang
  • Zugang ebenerdig
Sonstige Informationen
  • Eingang ins Gebäude
  • Behindertengerechte WC-Anlage

Kontakt & Service


Genussladen im Agrarbildungszentrum Salzkammergut
Pichlhofstrasse 62
4813 Altmünster

Telefon +43 732 7720 - 33000
Mobil +43 664 6007233003
Fax +43 732 7720 - 233099
E-Mail lwbfs-altmuenster.post@ooe.gv.at
Web www.abzsalzkammergut.at
http://www.abzsalzkammergut.at

Ansprechperson

AgrarBildungsZentrum Salzkammergut
Pichlhofstrasse 62
4813 Altmünster

Telefon +43 732 7720 - 33000
Mobil +43 664 6007233003
Fax +43 732 7720 - 233099
E-Mail lwbfs-altmuenster.post@ooe.gv.at
Web www.abzsalzkammergut.at

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